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    雪媚娘,夏季最清涼的甜品做法

    來源:雪媚娘 雪媚娘資訊 | 2021/5/12 16:35:04 By Hu 閱讀(1104)

    雪媚娘是不是大家都比較喜歡吃的一個甜點,很多蛋糕房里面都會有賣的,其實我們如果喜歡吃的話,自己也能做哦。教你自己在家做雪媚娘,做法很簡單,看一遍就能掌握,就能學會哦。

    原料:玉米淀粉、糯米粉、糖、可可粉、牛奶、黃油、奧利奧、水果、奶油。

    做法步驟:

    第1步、把糯米粉 玉米淀粉 糖 牛奶混合攪拌到沒有顆粒 有條件的可以過一遍篩

    第2步、我用的是玉米油 把牛奶奶油和玉米油混合

    第3步、攪拌均勻

    第4步、到這種沒有顆粒的狀態

    第5步、蓋上保鮮膜

    第6步、放入微波爐打40秒 拿出來是這個狀態 攪拌一下 再放進去50秒

    第7步、到這個狀態就可以啦

    第8步、用刮刀橫豎切幾下散發熱氣 攪拌均勻

    第9步、到這個狀態

    第10步、拿出保鮮膜 平放在桌子上

    第11步、把已經攪拌均勻的雪媚娘皮放在保鮮膜上

    第12步、用保鮮膜壓幾下整整形

    第13步、包起來放冰箱 或者自然冷卻也可以 東北零下20幾度 我直接放在外面了

    第14步、奶油加入可可粉 可可粉過篩

    第15步、攪拌均勻 到沒有可可粉顆粒

    第16步、用打蛋器打至硬性

    第17步、這個時候皮已經冷卻好了

    第18步、揪成小團

    第19步、用搟面杖搟成薄餅

    第20步、放進圓底的碗里

    第21步、加入奶油 中間稍微挖個小凍放進去奧利奧 再加一下奶油蓋住

    第22步、包起來

    第23步、用手粉在底下撒一點

    第24步、放在紙托上

    第25步、在坐在小盒子上

    第26步、用蓋子蓋上 可以冷藏 一天一內吃完 也可以冷凍 3天以內吃完

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    信息分類:雪媚娘做法 | 核心內容:雪媚娘
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